给宝宝添加辅食一直都是爸爸妈妈们非常关心的问题，它关系到宝宝的营养和健康。过早添加辅食，宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻，消化功能发生紊乱，且添加太早会使母乳吸收量或奶粉喂哺量相对减少，可能会影响宝宝健康。过晚添加会造成宝宝营养不良，甚至会因此拒吃非乳类食物。那么，应该如何正确为宝宝添加辅食呢？

辅食添加六大问题

1、鸡蛋黄是宝宝先添加辅食？

鸡蛋在婴幼儿生长发育过程中确实有重要作用，但把鸡蛋黄作为目前宝宝先添加的辅食，是非常不妥的。

研究表明，鸡蛋黄的营养成分并不均衡，而且很容易引起宝宝过敏。4~6个月的宝宝肠胃还很虚弱，摄入鸡蛋黄也容易引起消化不良，继而影响到宝宝的发育。

对于进食及发育均良好的宝宝来说

家长可以将添加鸡蛋黄的时间推迟到8个月以后，而鸡蛋清要等到1岁后才能添加。

对于明确蛋黄过敏（食物回避+激发试验阳性）的婴幼儿来说

停止食用鸡蛋黄，至少再过6个月后，才能再次添加。

对牛奶蛋白过敏的宝宝来说

要严格地将添加鸡蛋黄的时间控制在8个月以后，这样可减少过敏发生的可能性。

注意：宝宝在8个月之后1岁之前，家长要给宝宝吃煮鸡蛋的蛋黄，因为煮熟的鸡蛋黄比较容易被消化吸收；满1岁以后，就可以给宝宝将全蛋烹制成鸡蛋羹喂养了。

2、宝宝应该多吃蔬菜少吃米粉？

很多家长认为宝宝即使少吃米粉，也不能少吃蔬菜，担心宝宝缺维生素、缺钙。所以，在每餐中，米粉只有1~2小勺，蔬菜至少占一半，另外还加了鸡蛋或肉。这样喂养看似能令宝宝胃口好，进食多，可体重增长缓慢，喂养效果并不好。原因是辅食中产生能量的成分不足。

婴儿饮食中重要的元素是宏量元素，即蛋白质、脂肪和碳水化合物，其中碳水化合物的食物易被宝宝吸收利用。一次进食中菜、肉占的比例过大，碳水化合物为主的主食过少（少于每次进食的一半），或者主食过稀，比如过稀的粥或面条，会导致碳水化合物摄入不足，以致能量不足，不利于宝宝体重增长。

所以，关注宝宝的营养均衡比单独强调宝宝多吃某种食物更重要。

3、何时可以添加盐？

从理论上来讲，应该是宝宝1岁以后，而且也是极少量。

对于宝宝对辅食不感兴趣，可能不是宝宝的问题，应该主要是大人的错误所致。比如：早期开始添加果汁；大人吃饭时给宝宝尝一些成人食品；给宝宝频繁吃营养品或药物（蛋白粉等）。这样可以诱导宝宝的味觉过早发育，造成宝宝出现对配方奶或常规辅食（米粉等）不感兴趣。

建议：家长从平常喂养和生活中做起，不要过早给宝宝添加盐等调味品。盐摄入过早、过多都会诱发宝宝今后成人期出现高血压等病症。

4、可以用奶、米汤、稀米粥等冲调米粉吗？

给4~6个月之间的宝宝初期添加营养米粉时，很多家长为了使宝宝更喜欢米粉，会考虑用奶、米汤、稀米粥等冲调米粉，这样做是不妥的。原因如下：

奶粉冲米粉的浓度太高，这浓缩的营养物会增加宝宝的胃肠和代谢负担，导致宝宝接受不良，不利吸收。

若用冲调好的奶粉与冲调好的米粉混合，增加了辅食总容量和喂养时间。

初期米粉为辅食，逐渐会过渡到主食，味道也会逐渐接近成人食品。奶粉混入米粉，与成人食品味道差距大，不利于宝宝今后接受成人食物。

所以，家长不应该用奶冲米粉。当然，也不建议用果汁冲调米粉，果汁的酸甜味不是宝宝今后主食的味道，用果汁冲调的米粉喂养会使宝宝对今后咸味食物的兴趣降低。

对于刚开始接受辅食的婴儿，先用温水调制米粉，这样利于小婴儿对米粉的接受。待宝宝能够接受米粉后，才考虑将其他食物与米粉混合。随着宝宝对辅食的逐渐接受，家长可逐渐在米粉内混入菜泥、肉汤、肉泥、蛋黄等。

5、有湿疹（过敏）的宝宝辅食添加注意什么？

1岁之内的宝宝，特别是目前已有湿疹的宝宝，不应添加牛奶和相关食品、鸡蛋蛋白、带壳的海鲜、大豆、花生等容易引发宝宝过敏的食物。

湿疹的宝宝要晚些（至少8个月）开始尝试蛋黄。如果蛋黄不耐受，就要坚决停掉。另外，黄豆浆不能给1岁以内的宝宝喝，这样可能会加重湿疹（过敏）。

注意：宝宝的辅食不要太快地增加品种，这样有助于湿疹的控制。

6、辅食添加时出现腹泻怎么办？

 刚开始加蔬菜时特别容易出现拉肚子。家长可以稍停1-2周，再加。先给宝宝添加菜叶做成的菜泥，待宝宝适应后再慢慢加起。如果腹泻情况严重，要及时补充水分还可以给孩子服妈咪爱或思密达止泻或及时就医。